Mittwoch, 9. Juni 2010

Mittagskarte Mittwoch 9. Juni

Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.

Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat

Menu 1
Gegrilltes Pouletbrüstchen 22.00
mit sommerlichem Gemüse-Tomatenragout
und Rosmarinkartoffeln

Menu 2
Rigatoni 22.00
vom Aemisegger mit gebratenen Kalbfleisch-
streifen an Kräuterrahmsauce

Menu 3
Zuchetti-Piccata 19.00
auf einem Gemüserisotto mit Mandeln

Beeren-Aprikosensuppe mit Rotwein und Pfefferminze 10.50
(Tagessuppe)

Frühlingssalat 1 17.00
Gebratener Polpo mit Estragonpesto auf einem
bunten Gemüsesalat an Zitronenolivenöl

Frühlingssalat 2 16.00
Caprese mit frischem Basilikum, Oliven und
einem Kräuterbruschetta mit Rucola

Frühlingssalat 3 17.00
Bunter Blattsalat mit Birnen, Brie und Baum-
nüssen an Balsamico Dressing

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)

Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige-Plätzli mit Mozzarella di bufala dazu
einen italienischen Gemüsesalat

Pannacotta 8.50

Zimtfladen 6.50

Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)

Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen