Vom 11.Juli bis 14. August ist das Restaurant Stickerei in der Sommerpause.
Wir wünschen einen heissen Sommer und freuen uns auf die Herbstsaison!
Stickerei- Team
Montag, 11. Juli 2011
Donnerstag, 7. Juli 2011
Mittagskarte Freitag 8. Juli
Gebratener Riesencrevettenspiess 24.00
serviert auf Grünerbsen- Kartoffelpüree,
dazu Fenchelgemüse mit Tomatenwürfeln
und Ruccola
Penne al Forno 21.00
zubereitet mit einem Rindshackfleischsugo
und Basilikum- Bechamel,
überbacken mit Parmesan
Weissweinrisotto 20.00
mit jungem Spinat, serviert mit
einem pochierten Freilandei
Tomatencrémesuppe mit Gin 10.50
Sommersalat 1 17.00
gebratene Speck- Honigmelone mit Rosmarin
serviert mit buntem Blattsalat an Balsamico- Dressing
Sommersalat 2 17.00
Gebratener Brie
serviert auf einem Ruccola- Himbeersalat
an Schnittlauch- Rosenpfefferdressing
Sommersalat 3 18.00
Pouletbruststreifen mit buntem Blattsalat
an Balsamico- Dressing
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Schokoladenbombe 10.50
Panna Cotta 9.50
serviert auf Grünerbsen- Kartoffelpüree,
dazu Fenchelgemüse mit Tomatenwürfeln
und Ruccola
Penne al Forno 21.00
zubereitet mit einem Rindshackfleischsugo
und Basilikum- Bechamel,
überbacken mit Parmesan
Weissweinrisotto 20.00
mit jungem Spinat, serviert mit
einem pochierten Freilandei
Tomatencrémesuppe mit Gin 10.50
Sommersalat 1 17.00
gebratene Speck- Honigmelone mit Rosmarin
serviert mit buntem Blattsalat an Balsamico- Dressing
Sommersalat 2 17.00
Gebratener Brie
serviert auf einem Ruccola- Himbeersalat
an Schnittlauch- Rosenpfefferdressing
Sommersalat 3 18.00
Pouletbruststreifen mit buntem Blattsalat
an Balsamico- Dressing
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Schokoladenbombe 10.50
Panna Cotta 9.50
Dienstag, 5. Juli 2011
Mittagskarte Dienstag 5. Juli
Wiener Schnitzel vom Kalbsnierstück 25.00
serviert mit sommerlich buntem
Gemüseallerlei
Hausgemachte Kartoffelgnocchi 22.00
mit gebratenen Pouletbruststreifen und Broccoli
an schaumiger Butter mit gerösteten Mandeln
Spaghetti 19.00
mit gebratenen Champignons und grünen Linsen
an Spinatpesto
Gemüsecrémesuppe 10.50
Sommersalat 1 17.00
Gebratenes Bodensee- Felchenfilet
serviert auf einem Salat von jungem Spiant
mit Himbeeren
Sommersalat 2 18.00
Honigmelone, Rohschinken, Tomaten, Mozzarella
und Ruccola mit Balsamico- Reduktion
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Schokoladenbombe 10.50
Panna Cotta 9.50
serviert mit sommerlich buntem
Gemüseallerlei
Hausgemachte Kartoffelgnocchi 22.00
mit gebratenen Pouletbruststreifen und Broccoli
an schaumiger Butter mit gerösteten Mandeln
Spaghetti 19.00
mit gebratenen Champignons und grünen Linsen
an Spinatpesto
Gemüsecrémesuppe 10.50
Sommersalat 1 17.00
Gebratenes Bodensee- Felchenfilet
serviert auf einem Salat von jungem Spiant
mit Himbeeren
Sommersalat 2 18.00
Honigmelone, Rohschinken, Tomaten, Mozzarella
und Ruccola mit Balsamico- Reduktion
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Schokoladenbombe 10.50
Panna Cotta 9.50
Montag, 4. Juli 2011
Mittagskarte Montag 4. Juli
Grillierter Pouletbrustspiess 23.00
an Rosmarinmarinade, serviert mit Ofenkartoffeln
und Honig- Chilliquark,
dazu gedünstetes Lauchgemüse
Pizzetta Prosciutto Crudo e Broccoli 19.00
belegt mit Tomaten, Bündner Rohschinken,
Broccoli und Mozzarella
Mafalde 19.00
Bandnudeln an einem mediterranem
Tomaten- Gemüsessugo
Gemüsecrémesuppe 10.50
Sommersalat 1 17.00
Hausgemachter Ricottakuchen serviert mit gebratenen Champignons und Radiesli auf Eisbergsalat
Sommersalat 2 18.00
Honigmelone, Rohschinken, Tomaten, Mozzarella
und Ruccola mit Balsamico- reduktion
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Schokoladenbombe 10.50
Panna Cotta 9.50
an Rosmarinmarinade, serviert mit Ofenkartoffeln
und Honig- Chilliquark,
dazu gedünstetes Lauchgemüse
Pizzetta Prosciutto Crudo e Broccoli 19.00
belegt mit Tomaten, Bündner Rohschinken,
Broccoli und Mozzarella
Mafalde 19.00
Bandnudeln an einem mediterranem
Tomaten- Gemüsessugo
Gemüsecrémesuppe 10.50
Sommersalat 1 17.00
Hausgemachter Ricottakuchen serviert mit gebratenen Champignons und Radiesli auf Eisbergsalat
Sommersalat 2 18.00
Honigmelone, Rohschinken, Tomaten, Mozzarella
und Ruccola mit Balsamico- reduktion
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Schokoladenbombe 10.50
Panna Cotta 9.50
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