Montag, 11. Juli 2011

Sommerpause

Vom 11.Juli bis 14. August ist das Restaurant Stickerei in der Sommerpause.
Wir wünschen einen heissen Sommer und freuen uns auf die Herbstsaison!
Stickerei- Team

Donnerstag, 7. Juli 2011

Mittagskarte Freitag 8. Juli

Gebratener Riesencrevettenspiess 24.00
serviert auf Grünerbsen- Kartoffelpüree,
dazu Fenchelgemüse mit Tomatenwürfeln
und Ruccola


Penne al Forno 21.00
zubereitet mit einem Rindshackfleischsugo
und Basilikum- Bechamel,
überbacken mit Parmesan


Weissweinrisotto 20.00
mit jungem Spinat, serviert mit
einem pochierten Freilandei


Tomatencrémesuppe mit Gin 10.50
Sommersalat 1 17.00
gebratene Speck- Honigmelone mit Rosmarin
serviert mit buntem Blattsalat an Balsamico- Dressing

Sommersalat 2 17.00
Gebratener Brie
serviert auf einem Ruccola- Himbeersalat
an Schnittlauch- Rosenpfefferdressing

Sommersalat 3 18.00
Pouletbruststreifen mit buntem Blattsalat
an Balsamico- Dressing

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)


Schokoladenbombe 10.50
Panna Cotta 9.50

Dienstag, 5. Juli 2011

Mittagskarte Dienstag 5. Juli

Wiener Schnitzel vom Kalbsnierstück 25.00
serviert mit sommerlich buntem
Gemüseallerlei


Hausgemachte Kartoffelgnocchi 22.00
mit gebratenen Pouletbruststreifen und Broccoli
an schaumiger Butter mit gerösteten Mandeln


Spaghetti 19.00
mit gebratenen Champignons und grünen Linsen
an Spinatpesto


Gemüsecrémesuppe 10.50
Sommersalat 1 17.00
Gebratenes Bodensee- Felchenfilet
serviert auf einem Salat von jungem Spiant
mit Himbeeren


Sommersalat 2 18.00
Honigmelone, Rohschinken, Tomaten, Mozzarella
und Ruccola mit Balsamico- Reduktion



Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)


Schokoladenbombe 10.50
Panna Cotta 9.50

Montag, 4. Juli 2011

Mittagskarte Montag 4. Juli

Grillierter Pouletbrustspiess 23.00
an Rosmarinmarinade, serviert mit Ofenkartoffeln
und Honig- Chilliquark,
dazu gedünstetes Lauchgemüse

Pizzetta Prosciutto Crudo e Broccoli 19.00
belegt mit Tomaten, Bündner Rohschinken,
Broccoli und Mozzarella

Mafalde 19.00
Bandnudeln an einem mediterranem
Tomaten- Gemüsessugo


Gemüsecrémesuppe 10.50


Sommersalat 1 17.00
Hausgemachter Ricottakuchen serviert mit gebratenen Champignons und Radiesli auf Eisbergsalat


Sommersalat 2 18.00
Honigmelone, Rohschinken, Tomaten, Mozzarella
und Ruccola mit Balsamico- reduktion



Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)


Schokoladenbombe 10.50
Panna Cotta 9.50