Donnerstag, 10. Juni 2010

Mittagskarte Donnerstag 10. Juni

Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.

Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat

Take-Away
Das Pasta Menu mit Salat, auch zum mitnehmen 17.00

Menu 1
Hausgemachte Pizza 22.00
mit Bresaola, frischen Tomaten, Rucola und
Sbrinz-Spänen

Menu 2
Kalbfleischravioli 22.00
an einem Tomaten-Gemüsesugo mit Salbei

Menu 3
Hausgemachte Rösti 19.00
aus Kartoffeln und Rüebli mit einem
pochierten Freilandei

Kalte Gemüsesuppe 10.50
(Tagessuppe)

Frühlingssalat 1 18.00
Melone und Rohschinken mit einem Bruschetta
und Rucola

Frühlingssalat 2 18.00
Gebratenes Forellenfilet auf Spargel-Himbeer-
Salat an Estragon- Zitronenolivenöl

Frühlingssalat 3 17.00
Bunter Blattsalat mit gebratenen Pouletstreifen
und Ricotta-Kräuterquark an Balsamico Dressing

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)

Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat

Pannacotta 8.50

Zimtfladen 6.50

Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)

Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé

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