Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take Away
Das Menu 2 mit Salat, auch zum mitnehmen 17.00
Menu 1
Grillspiess 23.00
mit Kalb-, Rind- und Pouletfleisch, dazu
hausgemachte Kräuterbutter. Dazu ein Tomaten-
Bruschetta und Peperonigemüse mit Oliven
Menu 2
Ravioli 22.00
mit Broccoli-Füllung, dazu Coppa und Karotten-
Julienne mit Oregano aus Sam‘s Garten
Menu 3
Pizza 3-colori 18.00
mit Zuchetti, Tomaten, Oliven und Salbei
Tagessuppe
Kalte Gemüsesuppe mit Joghurt 10.50
mit Crostini
Sommersalat 1 17.00
Knusprig gebratene Eglifilets mit buntem
Blattsalat an Balsamico-Dressing
Sommersalat 2 16.00
Gebratene Kaninchenfiletwürfel mit Rucola-
Himbeersalat an Waldbeerendressing
Sommersalat 3 16.00
Vanille-Geissenkäse vom Chapf aus Urnäsch
auf Zucchetti-Erdbeersalat an Zitronenolivenöl
und Pinienkernen
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Aprikosensorbet, Vanille
Mittwoch, 30. Juni 2010
Dienstag, 29. Juni 2010
Mittagskarte Dienstag 29. Juni
Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take Away
Das Menu 2 mit Salat, auch zum mitnehmen 17.00
Menu 1
Grilliertes Kalbfleischsteak 24.00
mit Rosmarin-Kräuterbutter auf Peperonata und
violetten Kartoffelschnitzen
Menu 2
Broccoli-Ravioli 22.00
mit gebratenen Pouletbrustwürfeln, zweierlei
Cherrytomaten und Broccoli an Salbeibutter
Menu 3
Pizza Melanzane 18.00
mit grillierten Auberginen, Rucola und Sbrinzspänen
Tagessuppe
Kalte Joghurt-Gurkensuppe 10.50
mit Crostini
Sommersalat 1 17.00
Gebratenen Felchenfiletstreifen und bunter
Blattsalat mit Himbeeren an Zitronen-Olivenöl
Sommersalat 2 15.00
Gebratener Geissenkäse auf einem Rucola-
Tomatensalat an Basilikumdressing
Sommersalat 3 16.00
Zucchetti-Peperonisalat mit Mortadella
und einem Kräuterbruschetta
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Aprikosensorbet, Vanille
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take Away
Das Menu 2 mit Salat, auch zum mitnehmen 17.00
Menu 1
Grilliertes Kalbfleischsteak 24.00
mit Rosmarin-Kräuterbutter auf Peperonata und
violetten Kartoffelschnitzen
Menu 2
Broccoli-Ravioli 22.00
mit gebratenen Pouletbrustwürfeln, zweierlei
Cherrytomaten und Broccoli an Salbeibutter
Menu 3
Pizza Melanzane 18.00
mit grillierten Auberginen, Rucola und Sbrinzspänen
Tagessuppe
Kalte Joghurt-Gurkensuppe 10.50
mit Crostini
Sommersalat 1 17.00
Gebratenen Felchenfiletstreifen und bunter
Blattsalat mit Himbeeren an Zitronen-Olivenöl
Sommersalat 2 15.00
Gebratener Geissenkäse auf einem Rucola-
Tomatensalat an Basilikumdressing
Sommersalat 3 16.00
Zucchetti-Peperonisalat mit Mortadella
und einem Kräuterbruschetta
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Aprikosensorbet, Vanille
Freitag, 25. Juni 2010
Mittagskarte Freitag 25. Juni
Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take Away
Das Menu 2 mit Salat, auch zum mitnehmen 17.00
Menu 1
Grilliertes Pouletbrüstli 22.00
dazu Ofenkartoffeln mit Kräuterjoghurtquark
und Peperonigemüse
Menu 2
Kalbfleisch-Ravioli 22.00
mit Tomaten und Auberginen an Salbeibutter
Menu 3
Pizza Verdura 18.00
mit Peperoni, Oliven, Rucola und
knackigen Zuchettistreifen
Tagessuppe
Gemüsecrèmesuppe 10.50
mit Crostini
Sommersalat 1 18.00
Felchenfiletknusperli mit buntem Blattsalat
und Kräuterquark an Balsamico
Sommersalat 2 18.00
Gebratene Kaninchenfiletwürfel mit Rucola-
Himbeersalat und Baumnüssen an Waldbeerendressing
Sommersalat 3 16.00
Brie auf Zuccheti-Tomatensalat an
Basilikumdressing und Pinien
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Aprikosensorbet, Vanille
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take Away
Das Menu 2 mit Salat, auch zum mitnehmen 17.00
Menu 1
Grilliertes Pouletbrüstli 22.00
dazu Ofenkartoffeln mit Kräuterjoghurtquark
und Peperonigemüse
Menu 2
Kalbfleisch-Ravioli 22.00
mit Tomaten und Auberginen an Salbeibutter
Menu 3
Pizza Verdura 18.00
mit Peperoni, Oliven, Rucola und
knackigen Zuchettistreifen
Tagessuppe
Gemüsecrèmesuppe 10.50
mit Crostini
Sommersalat 1 18.00
Felchenfiletknusperli mit buntem Blattsalat
und Kräuterquark an Balsamico
Sommersalat 2 18.00
Gebratene Kaninchenfiletwürfel mit Rucola-
Himbeersalat und Baumnüssen an Waldbeerendressing
Sommersalat 3 16.00
Brie auf Zuccheti-Tomatensalat an
Basilikumdressing und Pinien
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Aprikosensorbet, Vanille
Donnerstag, 24. Juni 2010
Mittagskarte Donnerstag 24. Juni
Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take Away
Das Menu 3 mit Salat, auch zum mitnehmen 17.00
Menu 1
Kaninchenrückenfilet 24.00
im Luganighe-Bresaola-Mantel auf einem
Weissweinrisotto mit Estragon und gebratenen
Cherrytomaten
Menu 2
Pizette con funghi 19.00
mit Eierschwämmli, Oliven, Tomaten,
Rucola und Sbrinzhobel
Menu 3
Ravioli mit Salbeifüllung 22.00
an einem Tomatensugo mit Sommergemüse,
Rotwein und frischen Gartenkräutern
Kalte Gurkensuppe mit Dill 10.50
mit Crostini
Sommersalat 1 16.00
Gebratener Geissenkäse mit Oliven auf Rucola-
Tomaten-Salat an Safran-Balsamico
Sommersalat 2 18.00
gebratenes Felchenfilet aus dem Bodensee, mit
Gurken-Himbeersalat an Zitronen-Dill-Dressing
Sommersalat 3 17.00
Bunter Blattsalat mit knusprig gebackenen
Hackfleischbällchen und körnigem Ricotta-
Bärlauchquark
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Aprikosensorbet, Vanille
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take Away
Das Menu 3 mit Salat, auch zum mitnehmen 17.00
Menu 1
Kaninchenrückenfilet 24.00
im Luganighe-Bresaola-Mantel auf einem
Weissweinrisotto mit Estragon und gebratenen
Cherrytomaten
Menu 2
Pizette con funghi 19.00
mit Eierschwämmli, Oliven, Tomaten,
Rucola und Sbrinzhobel
Menu 3
Ravioli mit Salbeifüllung 22.00
an einem Tomatensugo mit Sommergemüse,
Rotwein und frischen Gartenkräutern
Kalte Gurkensuppe mit Dill 10.50
mit Crostini
Sommersalat 1 16.00
Gebratener Geissenkäse mit Oliven auf Rucola-
Tomaten-Salat an Safran-Balsamico
Sommersalat 2 18.00
gebratenes Felchenfilet aus dem Bodensee, mit
Gurken-Himbeersalat an Zitronen-Dill-Dressing
Sommersalat 3 17.00
Bunter Blattsalat mit knusprig gebackenen
Hackfleischbällchen und körnigem Ricotta-
Bärlauchquark
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Aprikosensorbet, Vanille
Mittwoch, 23. Juni 2010
Mittagskarte Mittwoch 23. Juni
Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take Away
Das Menu 3 mit Salat, auch zum mitnehmen 17.00
Menu 1
Lamm-Ragout 22.00
mit Kohlrabi und Pfälzerkartotten an
Pfefferminzrahmsauce mit zweifarbigen Bratkartoffeln
Menu 2
Pizette Prosciutto crudo 18.00
mit Mascarpone, frischem Oregano und Tomaten
Menu 3
Ravioli mit Salbeifüllung 22.00
mit in Butter gebratenen Eierschwämmen
und Himbeeren
Minestrone 10.50
mit Crostini
Sommersalat 1 18.00
Gebratenes Flechenfilet vom Bodensee an einem
Gurken-Erdbeersalat mit Dill und Zitronen-Olivenöl
Sommersalat 2 17.00
Gemüse im Backteig mit körnigem Ricotta-
Bärlauchquark und buntem Blattsalat an
Balsamico-Dressing
Sommersalat 3 16.00
Bunter Tomaten-Rucolasalat mit Brie
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Aprikosensorbet, Vanille
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take Away
Das Menu 3 mit Salat, auch zum mitnehmen 17.00
Menu 1
Lamm-Ragout 22.00
mit Kohlrabi und Pfälzerkartotten an
Pfefferminzrahmsauce mit zweifarbigen Bratkartoffeln
Menu 2
Pizette Prosciutto crudo 18.00
mit Mascarpone, frischem Oregano und Tomaten
Menu 3
Ravioli mit Salbeifüllung 22.00
mit in Butter gebratenen Eierschwämmen
und Himbeeren
Minestrone 10.50
mit Crostini
Sommersalat 1 18.00
Gebratenes Flechenfilet vom Bodensee an einem
Gurken-Erdbeersalat mit Dill und Zitronen-Olivenöl
Sommersalat 2 17.00
Gemüse im Backteig mit körnigem Ricotta-
Bärlauchquark und buntem Blattsalat an
Balsamico-Dressing
Sommersalat 3 16.00
Bunter Tomaten-Rucolasalat mit Brie
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Aprikosensorbet, Vanille
Dienstag, 22. Juni 2010
Mittagskarte Dienstag 22. Juni
Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take Away
Das Menu 2 mit Salat, auch zum mitnehmen 15.00
Menu 1
Pouletbrustragout 22.00
mit Champignons, Zucchetti und Spargeln
an einer Kräuter-Pfeffersauce, dazu Bramati-Mais
Menu 2
Rigatoni 20.00
mit einer Bolognese al forno
Menu 3
Pizza 4-formaggio 18.00
mit frischen Tomaten und Basilikum
Kohlrabi-Broccolicrèmesuppe 10.50
mit Crostini
Frühlingssalat 1 16.00
Insalata Caprese mit Mozzarella di bufala
und Rucola
Frühlingssalat 2 17.00
Bündner Rohschinken mit einem Melonen-
Aprikosensalat und Chicorino-Rosso
Frühlingssalat 3 16.00
Gebratener Geissenkäse mit jungem Blattsalat
und Himbeeren an Zitronenolivenöl
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Aprikosensorbet, Vanille
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take Away
Das Menu 2 mit Salat, auch zum mitnehmen 15.00
Menu 1
Pouletbrustragout 22.00
mit Champignons, Zucchetti und Spargeln
an einer Kräuter-Pfeffersauce, dazu Bramati-Mais
Menu 2
Rigatoni 20.00
mit einer Bolognese al forno
Menu 3
Pizza 4-formaggio 18.00
mit frischen Tomaten und Basilikum
Kohlrabi-Broccolicrèmesuppe 10.50
mit Crostini
Frühlingssalat 1 16.00
Insalata Caprese mit Mozzarella di bufala
und Rucola
Frühlingssalat 2 17.00
Bündner Rohschinken mit einem Melonen-
Aprikosensalat und Chicorino-Rosso
Frühlingssalat 3 16.00
Gebratener Geissenkäse mit jungem Blattsalat
und Himbeeren an Zitronenolivenöl
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Aprikosensorbet, Vanille
Freitag, 18. Juni 2010
Mittagskarte Freitag 18. Juni
Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take Away
Das Menu 2 mit Salat, auch zum mitnehmen 14.00
Menu 1
Cordonbleu 25.00
gefüllt mit Coppa aus dem Tessin und Brie,
dazu Rosmarinkartoffeln und eine überbackene
Tomate aus dem Ofen und Ricottaquark
Menu 2
Salbei-Ravioli 19.00
mit Pomodorisecchi, Tomatenwürfel und Rucola
Menu 3
Pizza di Coppa 19.00
mit Broccoli, Oliven, frischem Basilikum
und Tomaten
Tagessuppe
Broccoli-Spargel-Crèmesuppe 10.50
mit Crostini
Frühlingssalat 1 17.50
Ein Spargel-Broccoli-Salat mit Bresaola an
einem Estragon-Dressing
Frühlingssalat 2 16.50
Aprikosen-Birnen-Rucolasalat mit Brie und
Pinienkernen an Zitronenolienöl
Frühlingssalat 3 16.00
Bunter Blattsalat mit gerbatenen Kräuter-
champignons und waadtländer Cherrytomaten
an Balsamico
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Waldbeeren Tiramisu 9.50
Hausgemachter Kuchen, Schoko-Birne 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Aprikosensorbet, Vanille
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take Away
Das Menu 2 mit Salat, auch zum mitnehmen 14.00
Menu 1
Cordonbleu 25.00
gefüllt mit Coppa aus dem Tessin und Brie,
dazu Rosmarinkartoffeln und eine überbackene
Tomate aus dem Ofen und Ricottaquark
Menu 2
Salbei-Ravioli 19.00
mit Pomodorisecchi, Tomatenwürfel und Rucola
Menu 3
Pizza di Coppa 19.00
mit Broccoli, Oliven, frischem Basilikum
und Tomaten
Tagessuppe
Broccoli-Spargel-Crèmesuppe 10.50
mit Crostini
Frühlingssalat 1 17.50
Ein Spargel-Broccoli-Salat mit Bresaola an
einem Estragon-Dressing
Frühlingssalat 2 16.50
Aprikosen-Birnen-Rucolasalat mit Brie und
Pinienkernen an Zitronenolienöl
Frühlingssalat 3 16.00
Bunter Blattsalat mit gerbatenen Kräuter-
champignons und waadtländer Cherrytomaten
an Balsamico
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Waldbeeren Tiramisu 9.50
Hausgemachter Kuchen, Schoko-Birne 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Aprikosensorbet, Vanille
Donnerstag, 17. Juni 2010
Mittagskarte Donnerstag 17. Juni
Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take Away
Das Menu 1 mit Salat, auch zum mitnehmen 16.50
Menu 1
Broccoli Ravioli 22.00
mit Pouletbrustwürfel, Peterli und Champignons
Menu 2
Pizza Bresaola 19.00
mit Sbrinz, Rucola, Oliven und frischen Tomaten
Menu 3
Gebackener Brie 19.00
auf Ofengemüse mit Kartoffeln
Zucchetticrèmesuppe 10.50
mit mit Crostini (Tagessuppe)
Frühlingssalat 1 15.00
Insalata Caprese
Frühlingssalat 2 17.00
Ligurischer-Kartoffel-Kalbfleischsalat mit Gemüse
Frühlingssalat 3 18.00
Gebratener Polpo auf Spargel-Brocoli-Salat
mit Champignons an Zitronen-Olivenöl
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Waldbeeren Tiramisu 9.50
Hausgemachter Kuchen, Schoko-Birne 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Aprikosensorbet, Vanille
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take Away
Das Menu 1 mit Salat, auch zum mitnehmen 16.50
Menu 1
Broccoli Ravioli 22.00
mit Pouletbrustwürfel, Peterli und Champignons
Menu 2
Pizza Bresaola 19.00
mit Sbrinz, Rucola, Oliven und frischen Tomaten
Menu 3
Gebackener Brie 19.00
auf Ofengemüse mit Kartoffeln
Zucchetticrèmesuppe 10.50
mit mit Crostini (Tagessuppe)
Frühlingssalat 1 15.00
Insalata Caprese
Frühlingssalat 2 17.00
Ligurischer-Kartoffel-Kalbfleischsalat mit Gemüse
Frühlingssalat 3 18.00
Gebratener Polpo auf Spargel-Brocoli-Salat
mit Champignons an Zitronen-Olivenöl
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Waldbeeren Tiramisu 9.50
Hausgemachter Kuchen, Schoko-Birne 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Aprikosensorbet, Vanille
Mittwoch, 16. Juni 2010
Mittagskarte Mittwoch 16. Juni
Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take Away
Das Menu 1 mit Salat, auch zum mitnehmen 16.50
Menu 1
Kalbfleisch-Ravioli 22.00
an einem Hackfleisch-Auberginensugo mit Kräutern
Menu 2
Pizza con funghi 19.00
mit Broccoli, und einem Ei
Menu 3
Ricotta-Basilikum-Burger 19.00
auf einem Tomaten-Bruschetta und
grillierten Zucchetti
Tomatencrèmesuppe 10.50
mit mit Crostini (Tagessuppe)
Frühlingssalat 1 16.00
Ligurischer Kalbfleisch-Kartoffelsalat mit Gemüse
Frühlingssalat 2 17.00
Tilsiter- Birnensalat mit Pistatzien, Rucola
und Rohschinken
Frühlingssalat 3 16.00
Spargel-Erdbeersalat mit Mozzarella di bufala
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Waldbeeren Tiramisu 9.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Aprikosensorbet, Vanille
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take Away
Das Menu 1 mit Salat, auch zum mitnehmen 16.50
Menu 1
Kalbfleisch-Ravioli 22.00
an einem Hackfleisch-Auberginensugo mit Kräutern
Menu 2
Pizza con funghi 19.00
mit Broccoli, und einem Ei
Menu 3
Ricotta-Basilikum-Burger 19.00
auf einem Tomaten-Bruschetta und
grillierten Zucchetti
Tomatencrèmesuppe 10.50
mit mit Crostini (Tagessuppe)
Frühlingssalat 1 16.00
Ligurischer Kalbfleisch-Kartoffelsalat mit Gemüse
Frühlingssalat 2 17.00
Tilsiter- Birnensalat mit Pistatzien, Rucola
und Rohschinken
Frühlingssalat 3 16.00
Spargel-Erdbeersalat mit Mozzarella di bufala
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Waldbeeren Tiramisu 9.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Aprikosensorbet, Vanille
Dienstag, 15. Juni 2010
Mittagskarte Dienstag 15. Juni
Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take Away
Das Menu 3 mit Salat, auch zum mitnehmen 14.00
Menu 1
Gebratene Kalbfleischstreifen 22.00
und Safran-Tagliatelle an Salbeibutter mit
Pomodori-secchi und Oliven
Menu 2
Pizza verdura 19.00
mit grillierten Auberginen, Zuchetti, Peperoni,
Tomaten und Basilikum
Menu 3
Weissweinrisotto 19.00
mit Himbeeren und gebratenem, grünem
Spargel aus Diepoldsau
Kartoffelsuppe 10.50
mit mit Crostini (Tagessuppe)
Frühlingssalat 1 17.00
Gebratener Geissenkäse auf Spargel-Gemüse-
Salat an Estragon-Zitronen-Dressing
Frühlingssalat 2 19.00
Bresaola mit Sbrinzspänen, Rucola und Tomaten-
würfeln an feinstem Olivenöl und Balsamicocrema
Frühlingssalat 3 15.00
Insalata Caprese
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Tiramisu 9.50
Pannacotta 8.50
Zimtfladen 6.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take Away
Das Menu 3 mit Salat, auch zum mitnehmen 14.00
Menu 1
Gebratene Kalbfleischstreifen 22.00
und Safran-Tagliatelle an Salbeibutter mit
Pomodori-secchi und Oliven
Menu 2
Pizza verdura 19.00
mit grillierten Auberginen, Zuchetti, Peperoni,
Tomaten und Basilikum
Menu 3
Weissweinrisotto 19.00
mit Himbeeren und gebratenem, grünem
Spargel aus Diepoldsau
Kartoffelsuppe 10.50
mit mit Crostini (Tagessuppe)
Frühlingssalat 1 17.00
Gebratener Geissenkäse auf Spargel-Gemüse-
Salat an Estragon-Zitronen-Dressing
Frühlingssalat 2 19.00
Bresaola mit Sbrinzspänen, Rucola und Tomaten-
würfeln an feinstem Olivenöl und Balsamicocrema
Frühlingssalat 3 15.00
Insalata Caprese
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Tiramisu 9.50
Pannacotta 8.50
Zimtfladen 6.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet
Freitag, 11. Juni 2010
Mittagskarte Freitag 11. Juni
Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take-Away
Das Pasta Menu mit Salat, auch zum mitnehmen 13.50
Menu 1
Grilliertes Auberginenschnitzel 22.00
mit einer Füllung von Hackfleich, Mozzarella,
Pomodori-secchi und Salbei, dazu Kartoffel-
Gemüsekroketten und Schnittlauchquark
Menu 2
Vollkorn Spaghetti vom Zanetti 18.00
mit Zuchetti und Pinienkernen an Peperoni-Pesto
Menu 3
Pizza tutto-fresca 19.00
mit Broccoli, Tomaten, Oliven und
frischem Basilikum
Tomaten-Peperonisuppe 10.50
mit Basilikum und Gin(Tagessuppe)
Frühlingssalat 1 18.00
Gebratenes Forellenfilet auf diepoldsauer Spargel-
Himbeersalat an Estragon-Zitronen-Dressing
Frühlingssalat 2 16.00
Rucolasalat mit Melone und Sbrinzhobel, dazu
ein Gemüse-Bruschetta
Frühlingssalat 3 17.00
Pouletbrust-Kartoffelsalat mit Aprikosen und
Pistazien an einem Dijon-Honigdressing
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take-Away
Das Pasta Menu mit Salat, auch zum mitnehmen 13.50
Menu 1
Grilliertes Auberginenschnitzel 22.00
mit einer Füllung von Hackfleich, Mozzarella,
Pomodori-secchi und Salbei, dazu Kartoffel-
Gemüsekroketten und Schnittlauchquark
Menu 2
Vollkorn Spaghetti vom Zanetti 18.00
mit Zuchetti und Pinienkernen an Peperoni-Pesto
Menu 3
Pizza tutto-fresca 19.00
mit Broccoli, Tomaten, Oliven und
frischem Basilikum
Tomaten-Peperonisuppe 10.50
mit Basilikum und Gin(Tagessuppe)
Frühlingssalat 1 18.00
Gebratenes Forellenfilet auf diepoldsauer Spargel-
Himbeersalat an Estragon-Zitronen-Dressing
Frühlingssalat 2 16.00
Rucolasalat mit Melone und Sbrinzhobel, dazu
ein Gemüse-Bruschetta
Frühlingssalat 3 17.00
Pouletbrust-Kartoffelsalat mit Aprikosen und
Pistazien an einem Dijon-Honigdressing
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet
Donnerstag, 10. Juni 2010
Mittagskarte Donnerstag 10. Juni
Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take-Away
Das Pasta Menu mit Salat, auch zum mitnehmen 17.00
Menu 1
Hausgemachte Pizza 22.00
mit Bresaola, frischen Tomaten, Rucola und
Sbrinz-Spänen
Menu 2
Kalbfleischravioli 22.00
an einem Tomaten-Gemüsesugo mit Salbei
Menu 3
Hausgemachte Rösti 19.00
aus Kartoffeln und Rüebli mit einem
pochierten Freilandei
Kalte Gemüsesuppe 10.50
(Tagessuppe)
Frühlingssalat 1 18.00
Melone und Rohschinken mit einem Bruschetta
und Rucola
Frühlingssalat 2 18.00
Gebratenes Forellenfilet auf Spargel-Himbeer-
Salat an Estragon- Zitronenolivenöl
Frühlingssalat 3 17.00
Bunter Blattsalat mit gebratenen Pouletstreifen
und Ricotta-Kräuterquark an Balsamico Dressing
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Zimtfladen 6.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Take-Away
Das Pasta Menu mit Salat, auch zum mitnehmen 17.00
Menu 1
Hausgemachte Pizza 22.00
mit Bresaola, frischen Tomaten, Rucola und
Sbrinz-Spänen
Menu 2
Kalbfleischravioli 22.00
an einem Tomaten-Gemüsesugo mit Salbei
Menu 3
Hausgemachte Rösti 19.00
aus Kartoffeln und Rüebli mit einem
pochierten Freilandei
Kalte Gemüsesuppe 10.50
(Tagessuppe)
Frühlingssalat 1 18.00
Melone und Rohschinken mit einem Bruschetta
und Rucola
Frühlingssalat 2 18.00
Gebratenes Forellenfilet auf Spargel-Himbeer-
Salat an Estragon- Zitronenolivenöl
Frühlingssalat 3 17.00
Bunter Blattsalat mit gebratenen Pouletstreifen
und Ricotta-Kräuterquark an Balsamico Dressing
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige und Mozzarella di bufala dazu
ein italienischer Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Zimtfladen 6.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé
Mittwoch, 9. Juni 2010
Mittagskarte Mittwoch 9. Juni
Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Menu 1
Gegrilltes Pouletbrüstchen 22.00
mit sommerlichem Gemüse-Tomatenragout
und Rosmarinkartoffeln
Menu 2
Rigatoni 22.00
vom Aemisegger mit gebratenen Kalbfleisch-
streifen an Kräuterrahmsauce
Menu 3
Zuchetti-Piccata 19.00
auf einem Gemüserisotto mit Mandeln
Beeren-Aprikosensuppe mit Rotwein und Pfefferminze 10.50
(Tagessuppe)
Frühlingssalat 1 17.00
Gebratener Polpo mit Estragonpesto auf einem
bunten Gemüsesalat an Zitronenolivenöl
Frühlingssalat 2 16.00
Caprese mit frischem Basilikum, Oliven und
einem Kräuterbruschetta mit Rucola
Frühlingssalat 3 17.00
Bunter Blattsalat mit Birnen, Brie und Baum-
nüssen an Balsamico Dressing
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige-Plätzli mit Mozzarella di bufala dazu
einen italienischen Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Zimtfladen 6.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Menu 1
Gegrilltes Pouletbrüstchen 22.00
mit sommerlichem Gemüse-Tomatenragout
und Rosmarinkartoffeln
Menu 2
Rigatoni 22.00
vom Aemisegger mit gebratenen Kalbfleisch-
streifen an Kräuterrahmsauce
Menu 3
Zuchetti-Piccata 19.00
auf einem Gemüserisotto mit Mandeln
Beeren-Aprikosensuppe mit Rotwein und Pfefferminze 10.50
(Tagessuppe)
Frühlingssalat 1 17.00
Gebratener Polpo mit Estragonpesto auf einem
bunten Gemüsesalat an Zitronenolivenöl
Frühlingssalat 2 16.00
Caprese mit frischem Basilikum, Oliven und
einem Kräuterbruschetta mit Rucola
Frühlingssalat 3 17.00
Bunter Blattsalat mit Birnen, Brie und Baum-
nüssen an Balsamico Dressing
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige-Plätzli mit Mozzarella di bufala dazu
einen italienischen Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Zimtfladen 6.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé
Mittagskarte Mittwoch 9. Juni
Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Menu 1
Gegrilltes Pouletbrüstchen 22.00
mit sommerlichem Gemüse-Tomatenragout
und Rosmarinkartoffeln
Menu 2
Rigatoni 22.00
vom Aemisegger mit gebratenen Kalbfleisch-
streifen an Kräuterrahmsauce
Menu 3
Zuchetti-Piccata 19.00
auf einem Gemüserisotto mit Mandeln
Beeren-Aprikosensuppe mit Rotwein und Pfefferminze 10.50
(Tagessuppe)
Frühlingssalat 1 17.00
Gebratener Polpo mit Estragonpesto auf einem
bunten Gemüsesalat an Zitronenolivenöl
Frühlingssalat 2 16.00
Caprese mit frischem Basilikum, Oliven und
einem Kräuterbruschetta mit Rucola
Frühlingssalat 3 17.00
Bunter Blattsalat mit Birnen, Brie und Baum-
nüssen an Balsamico Dressing
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige-Plätzli mit Mozzarella di bufala dazu
einen italienischen Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Zimtfladen 6.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Menu 1
Gegrilltes Pouletbrüstchen 22.00
mit sommerlichem Gemüse-Tomatenragout
und Rosmarinkartoffeln
Menu 2
Rigatoni 22.00
vom Aemisegger mit gebratenen Kalbfleisch-
streifen an Kräuterrahmsauce
Menu 3
Zuchetti-Piccata 19.00
auf einem Gemüserisotto mit Mandeln
Beeren-Aprikosensuppe mit Rotwein und Pfefferminze 10.50
(Tagessuppe)
Frühlingssalat 1 17.00
Gebratener Polpo mit Estragonpesto auf einem
bunten Gemüsesalat an Zitronenolivenöl
Frühlingssalat 2 16.00
Caprese mit frischem Basilikum, Oliven und
einem Kräuterbruschetta mit Rucola
Frühlingssalat 3 17.00
Bunter Blattsalat mit Birnen, Brie und Baum-
nüssen an Balsamico Dressing
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige-Plätzli mit Mozzarella di bufala dazu
einen italienischen Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Zimtfladen 6.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé
Dienstag, 8. Juni 2010
Mittagskarte Dienstag 8. Juni
Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Menu 1
Kalbsgeschnetzeltes 23.00
an einer Estragon-Rahmsauce mit Mandelreis
und Gemüsestreifen
Menu 2
Basilikum-Ravioli 22.00
mit frischen Gartenkräutern und waadtländer
Cherrytomaten an feinstem Olivenöl
Menu 3
Ofenkartoffeln 19.00
mit einem Ricotta-Schnittlauchquark und
sommerlichen, gebratenenem Gemüsespiess
Frühlingssalat 1 17.00
Rucola-Birnensalat mit Brie und Pistatzien
an Zitronen-Olivenöl
Frühlingssalat 2 16.00
Bunter Blattsalat mit einem Oliven-, Tomaten-
Bruschetta an Balsamico-Dressing
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Gemüsecrèmesuppe 10.50
(Tagessuppe) mit einem Crostini
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige-Plätzli mit Mozzarella di bufala dazu
einen italienischen Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Zimtfladen 6.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Menu 1
Kalbsgeschnetzeltes 23.00
an einer Estragon-Rahmsauce mit Mandelreis
und Gemüsestreifen
Menu 2
Basilikum-Ravioli 22.00
mit frischen Gartenkräutern und waadtländer
Cherrytomaten an feinstem Olivenöl
Menu 3
Ofenkartoffeln 19.00
mit einem Ricotta-Schnittlauchquark und
sommerlichen, gebratenenem Gemüsespiess
Frühlingssalat 1 17.00
Rucola-Birnensalat mit Brie und Pistatzien
an Zitronen-Olivenöl
Frühlingssalat 2 16.00
Bunter Blattsalat mit einem Oliven-, Tomaten-
Bruschetta an Balsamico-Dressing
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Gemüsecrèmesuppe 10.50
(Tagessuppe) mit einem Crostini
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige-Plätzli mit Mozzarella di bufala dazu
einen italienischen Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Zimtfladen 6.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé
Freitag, 4. Juni 2010
Mittagskarte Freitag 4. Juni
Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Menu 1
Gebratenes Forellenfilet 23.00
mit Rosmarinkartoffeln, dazu Spargeln aus
Diepoldsau und Sauce-Hollandaise
Menu 2
Tagliatelle due colori 22.00
mit gebratenen Rindshuftstreifen an Salbeibutter,
Rucola und Pfälzerkarotten
Menu 3
Mozzarella Piccata 19.00
auf einem Linsen-Ratatouille-Eintopf
Frühlingssalat 1 17.00
Gebratene Pouletbruststreifen mit buntem
Blattsalat an Balsamico Dressing
Frühlingssalat 2 15.50
Rucola-Tomatensalat mit Pinienkernen, an
Zitronenolivenöl und gebratener Geissenkäse
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Klare Tomaten-Zucchettisuppe mit Oregano 10.50
(Tagessuppe) mit einem Crostini
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige-Plätzli mit Mozzarella di bufala dazu
einen italienischen Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Zimtfladen 6.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Menu 1
Gebratenes Forellenfilet 23.00
mit Rosmarinkartoffeln, dazu Spargeln aus
Diepoldsau und Sauce-Hollandaise
Menu 2
Tagliatelle due colori 22.00
mit gebratenen Rindshuftstreifen an Salbeibutter,
Rucola und Pfälzerkarotten
Menu 3
Mozzarella Piccata 19.00
auf einem Linsen-Ratatouille-Eintopf
Frühlingssalat 1 17.00
Gebratene Pouletbruststreifen mit buntem
Blattsalat an Balsamico Dressing
Frühlingssalat 2 15.50
Rucola-Tomatensalat mit Pinienkernen, an
Zitronenolivenöl und gebratener Geissenkäse
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Klare Tomaten-Zucchettisuppe mit Oregano 10.50
(Tagessuppe) mit einem Crostini
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige-Plätzli mit Mozzarella di bufala dazu
einen italienischen Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Zimtfladen 6.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé
Donnerstag, 3. Juni 2010
Mittagskarte Donnerstag 3. Juni
Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Menu 1
Coppa-Lughanige-Brätwickel 22.00
an Marsalajus und grünem Spargel auf
einer Griessschnitte mit gebratenen Cherrytomaten
Menu 2
Pouletbrustwürfel 22.00
an Tomatenrahmsauce mit frischem Basilikum
an Safran-Tagliatelle
Menu 3
Panzerotto 19.00
gefüllt mit Tomaten, Kräutern und Brie
auf buntem, pfannengerührtem Gemüse an Olivenöl
Frühlingssalat 1 16.50
Caprese mit Basilikum, Rucola und Pinienkernen
Frühlingssalat 2 16.50
Gebratene Kräuterchampignons mit Pesto-Rosso
und buntem Blattsalat an Balsamico Dressing
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Gemüsecrèmesuppe mit Estragon 10.50
(Tagessuppe) mit einem Crostini
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige-Plätzli mit Mozzarella di bufala dazu
einen italienischen Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Zimtfladen 6.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Menu 1
Coppa-Lughanige-Brätwickel 22.00
an Marsalajus und grünem Spargel auf
einer Griessschnitte mit gebratenen Cherrytomaten
Menu 2
Pouletbrustwürfel 22.00
an Tomatenrahmsauce mit frischem Basilikum
an Safran-Tagliatelle
Menu 3
Panzerotto 19.00
gefüllt mit Tomaten, Kräutern und Brie
auf buntem, pfannengerührtem Gemüse an Olivenöl
Frühlingssalat 1 16.50
Caprese mit Basilikum, Rucola und Pinienkernen
Frühlingssalat 2 16.50
Gebratene Kräuterchampignons mit Pesto-Rosso
und buntem Blattsalat an Balsamico Dressing
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Gemüsecrèmesuppe mit Estragon 10.50
(Tagessuppe) mit einem Crostini
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige-Plätzli mit Mozzarella di bufala dazu
einen italienischen Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Zimtfladen 6.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé
Mittwoch, 2. Juni 2010
Mittagskarte Mittwoch 2. Juni
Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Menu 1
Gebratene Rinshuftstreifen 23.00
an Salbeibutter, mit Zucchetti&Rüebli-Julienn
an Hartweizengriessspaghetti vom Zanetti
Menu 2
Zitronenravioli 22.00
mit grünen, gebratenen Spargeln aus
Diepoldsau an Estragon-Olivenöl
Menu 3
Paprika-Ragout 18.00
mit Broccoli, Champignons und Peperoni
auf einem Buttertoast
Frühlingssalat 1 17.00
Salat mit frutti di mare e pesce mit Tomaten
und Spargel an einem Schnittlauch-Zitronen-Dressing
Frühlingssalat 2 17.00
Junger Blattsalat Pouletbruststreifen, Aprikosen,
gebratenen Birnen und Baumnüssen an Balsamico
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Tomatencrèmesuppe 10.50
(Tagessuppe) mit einem Crostini
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige-Plätzli mit Mozzarella di bufala dazu
einen italienischen Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Zimtfladen 6.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé, Vanilleglacé
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Menu 1
Gebratene Rinshuftstreifen 23.00
an Salbeibutter, mit Zucchetti&Rüebli-Julienn
an Hartweizengriessspaghetti vom Zanetti
Menu 2
Zitronenravioli 22.00
mit grünen, gebratenen Spargeln aus
Diepoldsau an Estragon-Olivenöl
Menu 3
Paprika-Ragout 18.00
mit Broccoli, Champignons und Peperoni
auf einem Buttertoast
Frühlingssalat 1 17.00
Salat mit frutti di mare e pesce mit Tomaten
und Spargel an einem Schnittlauch-Zitronen-Dressing
Frühlingssalat 2 17.00
Junger Blattsalat Pouletbruststreifen, Aprikosen,
gebratenen Birnen und Baumnüssen an Balsamico
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Tomatencrèmesuppe 10.50
(Tagessuppe) mit einem Crostini
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige-Plätzli mit Mozzarella di bufala dazu
einen italienischen Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Zimtfladen 6.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé, Vanilleglacé
Dienstag, 1. Juni 2010
Mittagskarte Dienstag 1. Juni
Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Menu 1
Pouletbrüstli-Saltimbocca 22.00
auf einem Tomaten-Bruschetta und Grillgemüse
Menu 2
Kalbfleisch-Ravioli 22.00
an einem italienischen Gemüse-Tomaten-Sugo
und frischem Basilikum
Menu 3
Spargelrisotto 19.00
mit Spargeln aus dem Rheintal, dazu ein
pochiertes Freilandei vom Mock,aus Abtwil
Frühlingssalat 1 17.00
Birnen- Rucolasalat mit Brie an Zitronenolivenöl
und Baumnüssen
Frühlingssalat 2 17.00
Bunter Blattsalat mit gebratenen Pouletstreifen,
Cherrytomaten und gehackten Eiern
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Spargel- Broccolicrèmesuppe 10.50
(Tagessuppe) mit einem Crostini
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige-Plätzli mit Mozzarella di bufala dazu
einen italienischen Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Zimtfladen 6.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé, Vanilleglacé
und mit regionalen Produkten zubereitet.
Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat
Menu 1
Pouletbrüstli-Saltimbocca 22.00
auf einem Tomaten-Bruschetta und Grillgemüse
Menu 2
Kalbfleisch-Ravioli 22.00
an einem italienischen Gemüse-Tomaten-Sugo
und frischem Basilikum
Menu 3
Spargelrisotto 19.00
mit Spargeln aus dem Rheintal, dazu ein
pochiertes Freilandei vom Mock,aus Abtwil
Frühlingssalat 1 17.00
Birnen- Rucolasalat mit Brie an Zitronenolivenöl
und Baumnüssen
Frühlingssalat 2 17.00
Bunter Blattsalat mit gebratenen Pouletstreifen,
Cherrytomaten und gehackten Eiern
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Spargel- Broccolicrèmesuppe 10.50
(Tagessuppe) mit einem Crostini
Stickerei-Sandwich im Juni 16.50
Hausgemachtes Focaccia gefüllt mit pikantem
Lughanige-Plätzli mit Mozzarella di bufala dazu
einen italienischen Gemüsesalat
Pannacotta 8.50
Zimtfladen 6.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)
Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé, Vanilleglacé
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