Mittagskarte Freitag 23. April

Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.

Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat

Menu 1
Felchenfilet vom Bodensee 23.00
auf der Haut gebraten mit schwarzem Reis
und einem Ragout von weissem und grünem Spargel

Menu 2
Dreierlei Ravioli 22.00
Kalb, Zitronen und Spinat mit Salbeibutter,
Broccoli und Cherrytomaten

Menu 2
Gebackener Brie 19.00
mit einem Kartoffel-Gemüse Eintopf


Cozze mit Knoblauchbrot 19.50
an einem kräftigen Tomaten- Oreganosugo

Frühlingssalat 1 17.00
Pouletstreifen im Parmesan-Backteig
mit buntem Blattsalat und Balsamico

Frühlingssalat 2 18.00
Bresaola mit Parmesanmousse und Rucola
an Zitronenolivenöl

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)

Tomatencrèmesuppe 10.50
(Tagessuppe) mit einem Crostini

Stickerei-Sandwich im April 15.50
mit hausgemachtem Rüebli-Zwirbel, darin
Bündnerrohschinken, Eierquark und Kresse
an einem Frühlings-Salatbouqet

Pannacotta 8.50

Zimtfladen 6.50

Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)