Rindshackfleischbällchen 21.00
an einer Rotwein-Paprikasauce
im mediteranen Mandelreisring
Frische Bärlauchravioli 23.00
an einer Morchelsteinpilzrahmsauce
Penne 17.00
mit Frühlingsgemüse aus wildem Spargel,
Barba die Fratte, Portulak und Löwenzahn
an feinem Zitronenolivenöl
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Italienische Gerstensuppe 10.50
(Tagessuppe) mit einem Crostini
Stickerei-Sandwich im April 15.50
mit hausgemachtem Rüebli-Zwirbel, darin
Bündnerrohschinken, Eierquark und Kresse
an einem Frühlings-Salatbouqet
Pannacotta 8.50
Zimtfladen 6.50
Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Portion)
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