Dienstag, 4. Mai 2010

Mittagskarte Dienstag 5. Mai

Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.

Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat

Menu 1
Ein Schweins-, Gemüseragout 23.00
mit Champignons und einem Kräuterkartoffelstock

Menu 2
Bio-Kalbfleisch-Ravioli 22.00
mit Broccoli, Cherrytomaten, Pinienkernen
an Salbeibutter

Menu 3
Orechiette 17.00
an einem Gemüse-Tomaten-Rotweinsugo
und frischem Basilikum

Frühlingssalat 1 17.00
Gebratene Coppa und Kalbfleischstreifen
mit buntem Blattsalat an Balsamico

Frühlingssalat 2 14.50
Gebratener Geissenkäse mit Portulak-
Birnensalat an einem Vanille-Birnen-Dressing

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)

Broccoli-Kartoffelsuppe 10.50
(Tagessuppe) mit einem Crostini

Stickerei-Sandwich im Mai 15.50
Pouletbruststreifen an einer hausgemachten
Estragonmayonnaise in einer dünnen
Fladenbrotrolle mit buntem Blattsalat an Balsamico


Pannacotta 8.50

Zimtfladen 6.50

Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)

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