Donnerstag, 20. Mai 2010

Mittagskarte Donnerstag 20. Mai

Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.

Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat

Menu 1
Gebratene Pouletbruststreifen 23.00
an einer Basilikumrahmsauce mit hausgemachten
Spätzli, dazu eine Grilltomate mit Broccoli

Menu 2
Hausgemachte Gnocchi 22.00
mit gebratenem Coppa, Peperoni und Salbei

Menu 3
Zuchetti mit Mozzarella di Bufala 17.00
überbacken mit Gemüsesugo und neuen
Bratkartoffeln


Frühlingssalat 1 18.00
Spargel im Parmesan-Backteig mit einer Estragon-
Mayonnaise, dazu bunter Blattsalat an Balsamico

Frühlingssalat 2 17.00
Gebratener Polpo an Kräuterpesto auf
einem mediteranen Couscous-Salat

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)

Broccolicrèmesuppe 10.50
(Tagessuppe) mit einem Crostini

Stickerei-Sandwich im Mai 15.50
Pouletbruststreifen an einer hausgemachten
Estragonmayonnaise in einer dünnen
Fladenbrotrolle mit buntem Blattsalat an Balsamico

Pannacotta 8.50

Zimtfladen 6.50

Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)

Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé, Vanilleglacé

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