Mittagskarte Donnerstag 6. Mai

Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.

Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat

Menu 1
Kalbspiccata 25.00
auf einem Basilikumrisotto, dazu gebratene
Cherrytomaten und junger Spinat

Menu 2
Zweierlei Ravioli 22.00
Dinkel-Ricotta-Spinat und Kalbfleisch,
an einem Peperoni-Tomatensugo

Menu 3
Hausgemachte Gemüse-Käsewähe 17.00
mit einem pochierten Freilandei

Menu 4
Orechiette al forno 17.00
mit Roschinkenstreifen

Frühlingssalat 1 18.00
Zanderknusperli mit buntem Blattsalat
an Balsamico

Frühlingssalat 2 17.00
Urnäscher-Bergkäse-Salat mit Birnen
und Spinat dazu Vollkornbrot

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)

Kressecrèmesuppe 10.50
(Tagessuppe) mit einem Crostini

Stickerei-Sandwich im Mai 15.50
Pouletbruststreifen an einer hausgemachten
Estragonmayonnaise in einer dünnen
Fladenbrotrolle mit buntem Blattsalat an Balsamico

Pannacotta 8.50

Zimtfladen 6.50

Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)

Hausgemachte Joghurt-Torte 6.50
mit Erdbeeren