Dienstag, 18. Mai 2010

Mittagskarte Dienstag 18. Mai

Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.

Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat

Menu 1
Pouletbruststreifen 23.00
im Parmesanbackteig, dazu ein Risotto mit
Gossauer-Spargeln

Menu 2
Kalbfleisch-Ravioli 22.00
aus dem Puschlav, mit Basilikumpesto
und Tomatenwürflen

Menu 3
Hausgemachte Omelette 18.00
mit einem Gemüse-Champignons-Ragout

Frühlingssalat 1 14.50
Gebratener Geissenkäse
auf einem Birnen- Spinatsalat

Frühlingssalat 2 17.00
Bunter Blattsalat mit gehackten Eiern und
gebratenen Coppa-Streifen

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)

Gemüsecrèmesuppe mit Thymian 10.50
(Tagessuppe) mit einem Crostini

Stickerei-Sandwich im Mai 15.50
Pouletbruststreifen an einer hausgemachten
Estragonmayonnaise in einer dünnen
Fladenbrotrolle mit buntem Blattsalat an Balsamico

Pannacotta 8.50

Zimtfladen 6.50

Hausgemachter Kuchen 6.50
(Preis pro Stück)

Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Erdbeersorbet, Kirschglacé, Vanilleglacé


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