Mittagskarte Montag 13. Dezmeber

Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.

Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat

Menu 1
1/2 Mistkratzerli 24.00
pikant mariniert, serviert auf einem Lauch-
Eierschwämmliragout, dazu Ricottakuchen

Menu 2
Kalbfleisch Ravioli 22.00
an einer Kräuterrahmsauce, l
eicht mit Parmesan überbacken

Menu 3
Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi 22.00
mit sautiertem Wintergemüse an einer
leichten Pfefferminzbutter

Tagessuppe
Tomaten-Steinpilzcrèmesuppe 10.50

Wintersalat 1 16.00
Ligurischer Polpo-Gemüsesalat mit Chilli

Wintersalat 2 18.00
Gebratene Rindshuftstreifen mit buntem Blattsalat an Balsamico-Dressing

Stickerei-Sandwich im Dezember 16.50
Gebratene Trutenbrust im hausgemachten
Kürbiskernbrot mit einem pikanten Paprikahüttenkäse

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)

Panna Cotta 8.50
mit marinierten Früchten

Der passende Wein zum Menu

Zu Menu 1,2 und 3 empfehlen wir im Offenauschank:
Jumilla Crianza, Silvano Garcia, Jumilla, Espana 2004, 1dl 7.00
Zu Wintersalat 1 und 2 den Weissen:
Verdejo Martinsancho, A. Rodrigues Vidal, Rueda, Espana 2009, 1dl 6.00