Mittagskarte Dienstag 14. Dezmeber

Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.

Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat

Menu 1
Kalbsgeschnetzels 24.00
an Gorgonzolasauce, dazu hausgemachte
Kartoffel-Semmelknödel

Menu 2
Steinpilz Ravioli 22.00
mit gebratenen Bresaolastreifen an Kürbisschaum

Menu 3
Selleriepiccata 18.00
auf einem Kichererbsenragout an einem kräftigen
Rotwein-Oreganosugo

Tagessuppe
Blumenkohlcrèmesuppe 10.50

Wintersalat 1 16.00
Ligurischer Polpo-Gemüsesalat mit Chilli

Wintersalat 2 18.00
Gebratene Rindshuftstreifen mit buntem Blattsalat an Balsamico-Dressing

Stickerei-Sandwich im Dezember 16.50
Gebratene Trutenbrust im hausgemachten
Kürbiskernbrot mit einem pikanten Paprikahüttenkäse

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)

Panna Cotta 8.50
mit marinierten Früchten


Zu Menu 1,2 und 3 empfehlen wir im Offenauschank:
I tri Pin, Mauro Ortelli, Ticino 2006, 1dl 8.50
Zu Wintersalat 1 und 2 den Weissen:
Verdejo Martinsancho, A. Rodrigues Vidal, Rueda, Espana 2009, 1dl 6.00