Montag, 23. August 2010

Mittagskarte Montag 23. August

Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.

Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat

NEU: sind wir am Montag von 9.00 bis 14.00 auch für Sie da! Sowohl zum Kaffee als auch zum z‘Mittag

Menu 1
Maispoulardenbrust aus dem Rheintal 23.00
mit Mandel-Pistatzienkruste, dazu ein Weisswein-
Risotto mit Brie und Fenchelgemüse und Estragon

Menu 2
Pipe Rigate alla Carbonara 18.00
mit Speck, Ei und Rahm

Menu 3
Pizzette 18.00
mit Broccoli, Melanzane und Pomodori

Tagessuppe
Minestrone mit Speck 10.50
dazu ein Crostini

Take Away
Das Menu 2 mit Salat, auch zum mitnehmen 13.00

Sommersalat 1 17.00
Gebratenes Felchenfilet auf Blumenkohl-
Himbeersalat mit Schnittlauch

Sommersalat 2 16.00
Bratkäseu von der Sennerei Knaus aus
Unterwasser mit einem Tomatensalat und Rucola

Stickerei-Sandwich im August 16.50
im hausgemachten Tomaten-Landbrot mit
Coppa und Sbrinz auf Rucolasalat

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)

Panna Cotta 8.50
mit Beeren

Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Aprikosensorbet

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