Dienstag, 31. August 2010

Mittagskarte Dienstag 31. August

Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.

Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat

NEU: sind wir am Montag von 9.00 bis 14.00 auch für Sie da! Sowohl zum Kaffee als auch zum z‘Mittag

Menu 1
Weisses Kalbsragout 23.00
an einer Estragon-Weissweinsacue, dazu ein
Karotten-Kartoffelstock mit Meerrettich

Menu 2
Fiori alla Formaggio 22.00
an Salbeibutter

Menu 3
Pizette 18.00
mit Gorgonzola und Spinat

Tagessuppe
Broccolicrèmesuppe 10.50
dazu ein Crostini

Take Away
Das Menu 2 mit Salat, auch zum mitnehmen 17.00

Sommersalat 1 15.00
Bloderkäse von der Sennerei Knaus aus
Unterwasser auf feingeschnittenem Chicorino-
Rosso-Pfirsichsalat an Baumnussöl

Sommersalat 2 16.00
Gebratene Pouletbruststreifen und bunter
Blattsalat an Balsamico-Dressing

Stickerei-Sandwich im September 16.50
Hausgemachter Speck-Zwiebel Zwirbel, gefüllt
mit einem Kräuterfrischkäse und geröstetem
Kürbis mit buntem Blattsalat

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)

Panna Cotta 8.50
mit Beeren

Hausgemachtes Glacé pro Kugel 3.80
Aprikosensorbet

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