Mittwoch, 7. September 2011

Mittagskarte Donnerstag 8. September

Gebratene Kalbfleischstreifen 25.00
an Mascarponeschaum, serviert
auf hausgemachten Tomatenspätzli mit frischem
Basilikum und zweierlei sautierten Cherrytomaten


Conchiglie Fiorentina 21.00
Grosse Pasta- Muscheln
mit gebratenen Speckstreifen, jungem Spinat
und Knoblauch an leichter Rahmsauce



Gerösteter Kürbis und Wachtelei 22.00
in Begleitung von einem Griessgnocchi mit Mohn
dazu ein süss- saures Zwetschgen- Chutney



Tomatencrèmesuppe 10.50


Sommersalat 1 19.00
Gebratene Zanderfiletstreifen
auf einem Gurkensalat mit Pfirsich
und gerösteten Mandeln
an hausgemachtem Joghurtdressing



Sommersalat 2 18.00
Büffelmozzarella mit Basilikumpesto
auf Lattichsalat mit gebratenen Coppastreifen
und Pomodori- Secchi an Balsamico- Dressing


Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)


Panna Cotta 8.50
Schokoladenbombe 10.50

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