Gefülltes Pouletbrüstchen 23.00
mit Pomodori- Secchi und Basilikum
serviert auf einem Kartoffel- Linsenragout
Bavette Luganighetta 22.00
Dünne Bandnudeln an einem Sugo
von Luganighetta aus dem Puschlav
mit Rotwein und Rosmarin
Hausgemachter Zucchetti Muffin 22.00
serviert im Glas
mit mediterranem Ofengemüse
Broccolicrèmesuppe 10.50
Sommersalat 1 18.00
Gebratene Coppastreifen mit pochiertem Freilandei
auf Lattichsalat an Parmesandressing
Sommersalat 2 17.00
Gebratener Geissenkäse
auf einem Salat von Ruccola und Zwetschgen
an Zitronendressing
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Panna Cotta 8.50
Schokoladenbombe 10.50
Mittwoch, 14. September 2011
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