Kalbfleischröllchen 25.00
gefüllt mit Pomodori- Secchi und Salbei
serviert auf einem Kartoffel- Linseneintopf
dazu gebratenes Kohlrabi- Zucchettigemüse
Pizzetta Prosciutto Crudo 19.00
belegt mit Bündner Rohschinken, Mozzarella, jungem Spinat und Parmesanhobel
Herbstliches Pilzragout 21.00
Steinpilze, Eierschwämmli und Kürbiswürfel
an einer Rosmarin- Rahmsauce, serviert
auf knusprigem Bruschetta
Gemüsecrémesuppe 10.50
Herbstsalat 1 20.00
Bunter Blattsalat mit mit gebratenen
Rehfleischstreifen an Balsamico- Dressing
Herbstsalat 2 17.00
Gebratener Geissenkäse, serviert auf
Ruccolasalat mit Feigen und Kürbiskernen
an Zitronendressing
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Panna Cotta 8.50
Schokoladenbombe 10.50
Dienstag, 27. September 2011
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