Mittagskarte Dienstag 30. August

Gebratene Pouletbruststreifen 23.00
serviert mit einem Eierschwämmliragout mit
Blumenkohl an Estragonsauce auf knusprigem
Kräuter Bruschetta


Vollkorn- Penne 22.00
an einem St.Galler Kalbsbrätragout mit Steinpilzen und zweierlei Cherrytomaten an Tomatrenrahmsauce
mit frischem Basilikum



Panzerotto Caprese 22.00
serviert auf blauen St.Galler Bratkartoffeln mit frischem Ruccola und getrockneten Tomaten


Gemüsecrémesuppe 10.50

Sommersalat 1 19.00
Knusprige gebratene Bodensee- Eglifilets mit buntem Blattsalat an Balsamico- Dressing

Sommersalat 2 17.00
Gebratener Geissenkäse auf einem Salat von jungem Spinat mit getrockneten Preiselbeeren und Pinienkernen

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)





Panna Cotta 8.50
Schokoladenbombe 10.50