Mittagskarte Dienstag 23. August

Gebratene Kalbfleischstreifen 24.00
an Salbeibutter, serviert mit Kurkuma-
Kohlrabiwürfeln
auf Eierschwämmliravioli


Orecchiette al Forno 20.00
an einem kräftigen Rindshackfleisch- Rotweinsugo
mit frischen Gartenkräutern, leicht überbacken mit
Parmesan- Bechamel


Pizzetta Tartufo Bianco 19.00
belegt mit Büffelmozzarella, frischen Tomaten
Zucchettistreifen und feinstem Trüffelöl


Tomatierte Gemüsecrémesuppe 10.50
Sommersalat 1 17.00
Gebratener Geissenkäse auf buntem Salat
mit getrockneten Cranberries und Pinienkernen
an Petersilien- Zitronendressing

Sommersalat 2 18.00
Gebratene Pouletbruststreifen mit buntem Blattsalat
an Balsamico- Dressing

Sommersalat 3 25.00
Kalbstartare mit Kräutercrostini
serviert mit buntem Salatbouquet

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)





Panna Cotta 8.50
Schokoladenbombe 10.50