Mittwoch, 24. November 2010

Mittagskarte Mittwoch 24. November

Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.

Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat

Menu 1
Kalbspiccata 24.00
auf einem Rotwein-Tomatenrisotto, dazu kurz
gebratene Gemüsestreifen

Menu 2
Pizzetta 18.00
mit Rohschinken, Ricotta, Rucola und Sbrinzhobel

Menu 3
Tortelli di Valtellinesi 22.00
gefüllt mit Spinat, dazu buntes Gemüse
an Salbeibutter

Tagessuppe
Kartoffel-Lauchcrèmesuppe 10.50

Wintersalat 1 17.00
Gebratene Rindfleischstreifen mit buntem
Blattsalat an Balsamico-Dressing

Wintersalat 2 16.00
Brie auf einem Randen-Nüsslisalat mit Baumnüssen

Stickerei-Sandwich im November 16.50
hausgemachtes Kartoffel- Baumnussbrot gefüllt mit leicht geschmolzenem Raclettekäse, Rohschinken und Birnen dazu ein buntes Salatbouquet

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)

Panna Cotta 8.50
mit marinierten Früchten

Der passende Wein zum Menu
Zu Menu 1-3 empfehlen wir im Offenauschank:
I tri Pin, Mauro Ortelli, Ticino 2006, 1dl 8.50
Zu Wintersalat 1 und 2:
Nero d’Avola, Acanteo, Sicilia 2008, 1dl 6.50

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