Mittagskarte Dienstag 30. November

Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.

Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat

Menu 1
Gehacktes Rindfleisch 21.00
mit Eierhörnli, dazu caramelisiertes Zimtobst

Menu 2
Wildlachs-Ravioli 22.00
mit glasierten Gruken und Rettichgemüse
an Zitronenthymianbutter

Menu 3
Gebackener Brie 21.00
auf buntem Gemüse mit violetten St.Galler Kartoffeln und Rosmarin an freinstem Olivenöl

Tagessuppe
Tomatencrèmesuppe 10.50

Wintersalat 1 16.00
Gebratener Geissenkäse auf jungem Blattsalat
mit getrockneten Weinbeeren

Wintersalat 2 19.00
Rindstartar mit einem Salatbouquet
an Balsamico Dressing

Stickerei-Sandwich im November 16.50
hausgemachtes Kartoffel- Baumnussbrot gefüllt mit leicht geschmolzenem Raclettekäse, Rohschinken und Birnen dazu ein buntes Salatbouquet

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)

Panna Cotta 8.50
mit marinierten Früchten

Der passende Wein zum Menu

Zu Menu 1-3 empfehlen wir im Offenauschank:
Grüner Veltliner, Holzgasse, Burgenland, Austria 2009, 1dl 7.00

Zu Wintersalat 1 und 2:
Jumilla Crianza, Silvano Garcia, Jumilla, Espana 2004, 1dl 7.00