Dienstag, 23. November 2010

Mittagskarte Dienstag 23. November

Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.

Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat

Menu 1
Pouletbrustragout 23.00
an einer grünen Pfefferrahmsauce mit Champignons
und Möhrchen dazu ein Meerrettichkartoffelstock

Menu 2
Tortellini al forno 20.00
mit Rindsgehacktem

Menu 3
Pizzetta 22.00
mit Kürbiswürfel, Rosmarin, Kartoffeln
und Crème fraiche

Tagessuppe
Broccoli-Romanescocrèmesuppe 10.50

Wintersalat 1 16.00
Gebratener Geissenkässe, auf einem
Karotten-Rucolasalat mit Äpfeln

Wintersalat 2 17.00
Nüsslisalat an Balsamicodressing mit
Bresaola und Sbrinzhobel

Stickerei-Sandwich im November 16.50
hausgemachtes Kartoffel- Baumnussbrot gefüllt mit leicht geschmolzenem Raclettekäse, Rohschinken und Birnen dazu ein buntes Salatbouquet

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)

Panna Cotta 8.50
mit marinierten Früchten

Der passende Wein zum Menu
Zu Menu 1-3 empfehlen wir im Offenauschank:
Jumilla Crianza, Silvano Garcia, Jumilla, Espana 2004, 1dl 7.00
Zu Wintersalat 1 und 2:
Nero d’Avola, Acanteo, Sicilia 2008, 1dl 6.50

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