Mittagskarte Donnerstag 21. Oktober

Pouletbrustrollen 23.00
gefüllt mit Ricotta und Spinat auf Marronitagliatelle
an Salbeibutter

Pizzetta 18.00
belegt mit Schinken und Broccoli

Herbstliches Ragout 18.00
von violetten St. Galler Kartoffeln und verschidenem
Gemüse serviert im Blätterteigkissen

Selleriecrémesuppe 10.50

Herbstsalat 1 16.00
Gebratener Geissenkäse auf einem Rucola- Beeren-
Salat an Vanille-Safran Dressing

Herbstsalat 2 17.00
Gebratene Wildschweinstreifen und Coppa mit
buntem Blattsalat und Sbrinzhobel an einem
Balsamico- Dressing

Stickerei-Sandwich im Oktober 16.50
Ein hausgemachtes Laugenbrezel gefüllt
mit Prosciutto Cotto naturale und Dijon- Mayonnaise
dazu ein buntes Salatbouquet

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)

Panna Cotta mit marinierten Beeren 8.50

Hausgemachter Kuchen 6.50