Mittwoch, 13. Oktober 2010

Mittagskarte Mittwoch 13. Oktober

Alle unsere Speisen werden frisch
und mit regionalen Produkten zubereitet.

Menu mit Tagessuppe oder kleinem Salat

NEU: sind wir am Montag von 9.00 bis 14.00 auch für Sie da! Sowohl zum Kaffee als auch zum z‘Mittag

Menu 1
Ragout von der Gemse 23.00
an Rotwein-Balsamico Sauce und Champignons,
dazu hausgemachte Tomatenspätzli mit junem Spinat

Menu 2
Gorgonzola-Nuss Ravioli 22.00
an einer Schinkenrahmsuace
mit frischen Gartenkräutern

Menu 3
Pizzetta 18.00
mit Kürbis, Rosmarin, Kartoffeln und Brie

Tagessuppe
Pilzcrèmesuppe 10.50

Herbstsalat 1 16.00
Gebratener Geissenkäse auf Rotkohl-Nüsslisalat
mit Birnenschnitzen, an einem Birnen-Vanille Dressing

Herbstsalat 2 16.00
Bresaola mit Rucola und Sbrinzhobel an Balsamico

Stickerei-Sandwich im Oktober 16.50
Ein hausgemachtes Laugenbrezel gefüllt mit
geräuchertem Schinken und Dijon- Mayonnaise
dazu ein buntes Salatbouquet

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)

Hausgmachter Kuchen 6.50
Marroni-Apfel-Zimt

Panna Cotta mit marinierten Beeren 8.50


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