Pouletsaltinbocca 22.00
mit Bündner Rohschinken auf Spaghetti pomodori
mit frischem Basilikum
Pizzetta Fiorentina 18.00
mit Coppa und einem Ei
Hausgemachter Vegiburger 19.00
dazu eine Ofenkartoffel mit einem Ricotta-
Estragonquark und Kohlrabi- Zucchettigemüse
Romanescosuppe 10.50
Herbstsalat 1 16.00
Ruccolasalat mit Bresaola und Sbrinzhobel an
Balsamicodressing
Herbstsalat 2 15.00
Gebratener Geissenkäse auf einem grünen Salat mit
Kresse und Apfel an Safran- Vanilledressing
Stickerei-Sandwich im Oktober 16.50
Ein hausgemachtes Laugenbrezel gefüllt
mit Prosciutto Cotto naturale und Dijon- Mayonnaise
dazu ein buntes Salatbouquet
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Panna Cotta mit marinierten Beeren 8.50
Hausgemachter Kuchen 8.50
Marroni-Zimt-Birne
Donnerstag, 28. Oktober 2010
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