Gebratener Riesencrevettenspiess 25.00
serviert auf einem Zitronenrisotto
dazu glasiertes Kefengemüse
Spaghetti 22.00
mit gebratenen Pouletbruststreifen
und Eierschwämmli an Schnittlauchrahmsauce
Auberginen- Mozzarellaschnitzel 20.00
mit Salbei, serviert auf kurzgeschwenktem
Marktgemüse mit Frühkartoffeln
und Tomaten- Coulis
Kohlrabi- Estragoncrèmesuppe 10.50
Frühlingssalat 1 20.00
Getrocknetes Rindfleisch und Büffelmozzarella
auf Ruccola- Tomatensalat mit frischem Basilikum
Frühlingssalat 2 17.00
Gebratene Speckstreifen mit einem
pochierten Freilandei
serviert auf buntem Blattsalat an Balsamico- Dressing
Frühlingssalat 3 16.00
Gebratener Brie
auf einem Salat von jungem Spinat
mit Erdbeeren und schwarzem Pfeffer
Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)
Schokoladenbombe 10.50
Panna Cotta 9.50
Dienstag, 7. Juni 2011
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