Stickerei

Mittagskarte Dienstag 8. Februar

Kalbsragout nach Wiener Art 23.00
dazu hausgemachte Serviettenknödel
und Dörrbohnengemüse


Gebratene Riesencrevetten 22.00
serviert auf Tagliatelle mit Gemüsestreifen
an Zitronenschaum

Kartoffelschnecken mit Rosmarin 19.00
mit glasiertem Honig- Karottengemüse


Steinpilzcrémesuppe 10.50

Wintersalat 1 15.00
Appenzeller Käse- Nusswähe
auf jungem Salat von Spinat und Birnen
an Birnen- Vanilledressing

Wintersalat 2 16.00
Prosciutto di Parma e Parmigiano
serviert auf Chicorino- Rosso und Rucolasalat
an Balsamico Dressing

Stickereisandwich im Februar 16.50
Ein hausgemachtes Mohnbrötchen, gefüllt mit
einem geräucherten Forellenfilet, jungem Spinat
und leichter Zitronenmayonnaise

Tagessalat 9.50
ab 2 Personen in der Schüssel serviert
(Preis pro Person)


Panna Cotta 8.50
Schokoladenkuchen 6.50